特色菜 花江狗肉 小吃 冲冲糕 糯米饭 破酥包 荞凉粉 水晶凉粉 油炸粑稀饭       安顺的豆腐丸子、小锅凉粉很有特色，其他如荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等，种类极为丰富，令人食而难忘。安顺的小吃夜市主要集中在东街小十字和过府街一带，塔山路东行也有许多小吃摊点。价钱很便宜，基本上一人十多元就可以搞定一餐。小吃广场地址：从南华路到百货大楼，有一个小广场，专营小吃。推荐理由：种类丰富，价格便宜。从荞凉粉到冲冲糕一应俱全。夜市地址：民主路推荐理由：这里的小吃到了晚上是最热闹的。酸汤鱼、毛肚火锅、花江狗肉，各类烧烤、米粉、面条，通通摆出来，让人垂涎。